14.02.2018

Soirée de St Valentin

Programme

Pour la fête des amoureux par excellence, notre chef et brigade vous propose 2 menus savoureux.
Choisissez votre préférence et emmenez votre Valentin(e) pour une délicieuse parenthèse amoureuse.


Amuse bouche
Saint Pierre con?t aux agrumes, déclinaison de topinambours◊Mystère de foie gras
Cœur coulant à la ?gue, brioche tête
OU
Cassolette de scampis
Sur fondue de poireaux, sauce homardine◊Médaillon de veau
Jus réduit, écrasé de pomme de terre à la tru?e d'hiver, tomates grappes con?tes
OU
Pavé de sandre pané aux fruits secs
Risotto à la betterave, beurre blanc safrané, légumes racines◊Cœur en cage
Pain de gêne citron gingembre, mousse ananas gingembre et crémeux chocolat au lait citronné 
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Entrée + plat ou plat + dessert : 28EUR
Entrée + plat + dessert : 35EUR
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>> Menu proposé le mercredi 14 février - le soir
Informations générales

Mondorf Domaine Thermal

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L-5601 Mondorf-les-Bains


Date

Wednesday, 14 February 2018


Heure

19h00


Contact

T : 0035223666530

E :

W : http://www.mondorf.lu/offres/offres-gastronomie/gastronomie-menu-valentin.html